O evento, que teve como cenário a Escola Ginásio Teresinha de Jesus Marques Rabelo, abordou uma série de tópicos cruciais para o funcionamento adequado das cantinas escolares. Entre as pautas discutidas estavam o armazenamento seguro da alimentação escolar, diretrizes de higiene e segurança alimentar, além de técnicas de manuseio e preparo de refeições saudáveis e balanceadas. Uma parte fundamental do evento envolveu uma análise das mudanças recentes na legislação relacionada à alimentação escolar, visando garantir que todas as práticas estejam em conformidade com as normas vigentes.
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A formação foi conduzida pela renomada nutricionista Géssica Mirla, que compartilhou seu conhecimento especializado com os participantes, aprimorando suas habilidades e conscientizando-os sobre a importância de proporcionar refeições de qualidade aos estudantes. A Secretária Municipal de Educação, Jacyrema Gouvêa, também marcou presença no evento e elogiou o engajamento dos presentes. Em seu discurso, ela ressaltou a relevância desse momento de aprendizado e colaboração, enfatizando como as atividades cotidianas de zeladores e merendeiras desempenham um papel crucial no ambiente educacional e no desenvolvimento dos alunos.
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A iniciativa reflete diretamente na abordagem de gestão do Prefeito Lucas Moraes, que busca constantemente proporcionar um ambiente educacional mais seguro, saudável e eficiente. A formação ministrada contribuirá significativamente para a melhoria das condições de alimentação nas escolas municipais, reforçando a importância de práticas adequadas de armazenamento, higiene e preparo dos alimentos. A Prefeitura de Bom Princípio do Piauí reafirma, assim, seu compromisso com a educação de qualidade e o bem-estar dos estudantes, promovendo iniciativas concretas que impactam positivamente o cotidiano escolar no município.
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